武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，品酒培训，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，哪里可以考品酒师证，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，武汉调酒，也是提高服务效率的***。此外，鸡尾酒调制课程，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
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一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
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草莓玛格丽特
新鲜草莓、鲜柠檬汁
粗盐、碎冰
橙皮酒、龙舌兰酒
制作过程
将玛格丽特酒杯放入冰箱，冰置一段时间后取出。用柠檬汁沾湿杯口，杯口轻蘸一圈盐粒。再配10g龙舌兰酒、10g橙皮酒、50g青柠汁和适量草莓、碎冰，倒入搅拌机搅拌至平滑状。***将搅拌后的酒倒入酒杯，于杯口插上草莓，完成调制。
