武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,哪里有学调酒的,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,品酒培训,培养的学员已经遍布全国各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
Mojito
鸡尾酒配方
花庐雪梅酒:45ml
青柠、柠檬:各1/4个
蜂蜜:1茶匙;苏打水:150ml
薄荷:1枝;碎冰:1杯
制作过程
将薄荷洗净放入清水中浸泡片刻,取下嫩尖,哪里可以考品酒师证,余下部分加入白砂糖一起捣碎放入杯中;青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中;随后将冰块放入杯中;倒入花庐雪梅花釀,再倒入苏打水,用薄荷的嫩尖装饰。一杯春意盎然的Mojito就成功啦~
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鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器里,并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色,品不出是什么酒的味道,就问贝特西,贝特西随口就答:“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个 词,高兴地举杯祝酒,还喊了一声:“ 鸡尾酒厉害!”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,长沙调酒,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
威士忌酸酒(Whiskey Sour)
为何世界上的威士忌酸酒在这份名单上未能排名首位?事实上,在这个星球上,没有什么比啜饮一杯恰到火候的威士忌酸酒更带刺激感了。
1870年,威斯康星州的一份报纸提到了威士忌酸酒。但经进一步研究后,国立库约大学于1962年在其发表的报道中称,一位名叫艾略特·斯图布(Elliott Stubb)的人在1872年创造了威士忌酸酒。