武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

内格罗尼酒（Negroni）

内格罗尼作为一款必选饮品，由杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒混合而成，口感比最***的丝质内衣还要柔滑。附注：不妨试着单着内衣喝一杯内格罗尼，你将得到好的快感。

虽然这一品种起源不明，但最为人知的说法是，它诞生于1919年意大利佛罗伦萨的Caffè Casoni （原名Caffè Giacosa）。Caffè Casoni位于Via de" Tornabuoni，伯爵卡米洛·内格罗尼(Camillo Negroni)让酒保福斯科·斯卡塞利(Fosco Scarselli)给他最喜欢的 “美式鸡尾酒”加入杜松子酒以取代普通的苏打水。酒保还用了一个橙子装饰来替代常用的柠檬装饰，以表明这是一杯不同的鸡尾酒。

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人人都爱桑格利亚汽酒！实际上，人们对桑格利亚汽酒的喜爱已经达到近乎迷的程度：迫不及待地把水果和葡萄酒混合在一起，眯着眼睛舒舒服服地享受一杯夏日特饮。  桑格利亚汽酒之所以受到大众喜爱，原因不外乎制作简单、易于饮用。只需随手取一瓶红葡萄酒，再倒入切好的水果即可。可若想让汽酒的口感更加顺滑，并且和新鲜水果的口感融为一体，还是需要下一番功夫的。诚然，切水果算不上什么技术活，因此桑格利亚汽酒的制作重点全部落在红葡萄酒的选择上。

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金菲士(Gin Fizz)

材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量

制法:将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，调酒培训，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。