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1． 伏特加/金汤力（Vodka/Gin and Tonic）

2. 金/伏特加马提尼（Gin/Vodka Martini）

3．玛丽（Bloody Mary）

4． 朗姆可乐（Rum and Cola）

5． 玛格丽特鸡尾酒（Margarita）

6． 螺丝钻（Screwdriver）

7． 波旁可乐（Bourbon and Cola）

8． 七七（Seven and Seven）

9． 波旁水（Bourbon and Water）

10．苏格兰苏打（Scotch and Soda）

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酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，调酒师可以自学吗，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

作为专业的调酒师需要做到以下三点：首先应该掌握调酒技巧，调酒培训学校，要准确无误的去使用调酒的设备，熟谙调酒的操作流程。其次要熟知各种酒品，想要调酒就必须懂酒，知道各种酒的味道以及特性，如何搭配会更有口感。***要清楚酒文化，清楚酒的历史和它代表产地居民的生活、文化习俗。