武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

冰火九重天（IceandFireCloudNine）3glasses　　这款鸡尾酒也可以灵活更改配方，但是调制完的酒一定漂亮，口感要好。　　配方：:三个三角杯里面分别放上橙汁，调酒师哪里可以学，葡萄汁，苹果汁，两个子0弹杯中分别放入蓝橙，蜜瓜利口，郁0金香香槟杯倒入适量百加得151朗姆，点火。摆杯塔，火石粉装饰。

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鸡尾酒分为短饮和长饮。

短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。

长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。与短饮相比大多酒精浓度低，哪里可以考品酒师证，所以容易喝。依制法不同而分若干种。

武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，调酒，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

Mojito

鸡尾酒配方

花庐雪梅酒：45ml

青柠、柠檬：各1/4个

蜂蜜：1茶匙；苏打水：150ml

 薄荷：1枝；碎冰：1杯

 制作过程

 将薄荷洗净放入清水中浸泡片刻，品酒培训，取下嫩尖，余下部分加入白砂糖一起捣碎放入杯中；青柠和柠檬切尖角，分别挤出果汁，并把青柠角和柠檬角也放入杯中；随后将冰块放入杯中；倒入花庐雪梅花釀，再倒入苏打水，用薄荷的嫩尖装饰。一杯春意盎然的Mojito就成功啦~