草莓甜酒
在摇酒器中倒入1.5盎司(约42克)白朗姆酒、0.75盎司(约21克)蜂蜜糖浆、0.75盎司(约21克)柠檬汁和0.5盎司(约14克)杏仁利口酒,摇匀后倒入装有冰块的杯子中,加入1盎司(约28克)苏打水,再用几颗草莓和花朵作为装饰。
莓果花卉鸡尾酒
在摇酒器中放入四个多汁的草莓和三朵可食用的花朵,花式调酒培训,并将它们搅拌在一起,倒入0.25盎司(约7克)接骨木花糖浆、1.25盎司(约35克)伏特加和3盎司(约85克)柠檬汁,根据个人情况加入适量的冰块,然后以匀速摇晃20秒钟后倒入杯中,在上面装饰一些花瓣就更可以了。
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,品酒培训,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,调酒,目前,调酒培训,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。
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调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。