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武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

 咖啡对于很多人来说,早已不限于是一种饮品;当它和各种美好的事物组合在一起时,还被赋予了更多艺术文化内涵。

咖啡&巴黎——最浪漫的咖啡朝***

起源于巴黎的名句:“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”


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咖啡有解0酒的功能0酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙0醛快速氧化,学做咖啡,份解成水和二氧化碳而排出体外。


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  田口护滤杯冲煮后的咖啡液喝起来明显的感觉到酸质,苦味稍微有所压抑,简单来说就是这一款滤杯的萃取侧重就在与平衡这两个字,用金属滤杯萃取的咖啡原本具有苦中带着微微的酸,武汉咖啡,但是用kono滤杯萃取,酸味就不见了,可可香变强了,而田口护滤杯却能达到苦酸香高度平衡的特性。这让笔者感到错愕,想不透其原理。

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