武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
如果选用品丽珠（Cabernet Franc）或佳美娜（Carmenere）红葡萄酒来制作桑格利亚汽酒呢？它们有着浓郁的绿色水果（如苹果、梨子、柠檬）和灯笼椒的风味，这样汽酒会显得更有层次了吧？或者用有蘑菇风味的意大利内比奥罗（Nebbiolo）红葡萄酒又如何呢？其实，这些红葡萄酒什么都好，只是咸鲜味较突出，会把汽酒当中甜美的水果味覆盖掉。因此，它们仍然不适合作为桑格利亚汽酒的基酒。
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六色沙滩（six-colorsandbank）6glasses 每个调酒师都有自己制作六色沙滩的方法，这款鸡尾酒在调出六种不同颜色的同时也要注重鸡尾酒的口味。 配方：（红）1oz马利宝，1oz蜜桃利口，1oz红石榴糖浆，2oz蔓越莓汁。 （绿）1.5oz绿薄荷，1oz白可可，哪里可以考品酒师证，2.5oz牛奶。 （紫）1oz马利宝，1oz蓝橙，1oz红石榴，2oz葡萄汁。 （蓝）1oz马利宝，1oz蜜桃利口，1oz蓝橙，2oz菠萝汁。 （黄）1oz马力宝，1oz伏特加，1oz加力安奴或香蕉利口，2oz橙汁。 （白）1oz马力宝，1oz白可可，1oz甘露咖啡，2oz牛奶。 沙滩杯。***放上吸管装饰。如果有条件，可在杯中放入食用干冰，品酒培训，起到烟雾效果，非常好的感觉。
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鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。军官们看看这酒的成色，英式调酒培训，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇！”一位军官听了这个 词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒厉害！”从此便有了“鸡尾酒”之名。这是在美洲被认可的起源。
