武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，武汉调酒，培养的学员已经遍布全国各地，目前，酒水品鉴培训班，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

特基拉日出（TequilaSunrise）来历：正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中，此款鸡尾酒中又用到了墨西哥盛产的特基拉酒，特基拉又是墨西哥的一个镇。1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱会期间，鸡尾酒调制课程，每次演唱前都要饮用此酒，此酒因而***于世。配方：银龙舌兰酒1OZTOP橙汁红石榴糖浆适量向郁0金香香槟杯中倒入1OZ银龙舌兰酒之后注入八分满橙汁取红石榴糖浆沿吧叉背面垂直流入杯底，不搅拌，夹橙片装饰杯口。

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长岛0冰茶（LongislandicedTea）　　来历：据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间，酒吧为了逃脱督察的监管，酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。还有一种说法是在1970年，由长岛橡树滩客栈（OakBeachInn）的罗伯特。巴特发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。此款鸡尾酒的配方不止一个，调酒师培训学校，不同的配方有很多，此款为原版。配方：金酒0.5OZ朗姆0.5OZ伏特加0.5OZ银龙色兰0.5OZ君度或白橘皮0.5OZ柠檬汁0.5OZ以上所有材料摇合后滤入冰过的柯林杯，之后加入可乐八分满。柠檬片装饰

草莓甜酒

在摇酒器中倒入1.5盎司（约42克）白朗姆酒、0.75盎司（约21克）蜂蜜糖浆、0.75盎司（约21克）柠檬汁和0.5盎司（约14克）杏仁利口酒，摇匀后倒入装有冰块的杯子中，加入1盎司（约28克）苏打水，再用几颗草莓和花朵作为装饰。

莓果花卉鸡尾酒

在摇酒器中放入四个多汁的草莓和三朵可食用的花朵，并将它们搅拌在一起，倒入0.25盎司（约7克）接骨木花糖浆、1.25盎司（约35克）伏特加和3盎司（约85克）柠檬汁，根据个人情况加入适量的冰块，然后以匀速摇晃20秒钟后倒入杯中，在上面装饰一些花瓣就更可以了。