武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，品酒培训，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，英式调酒培训，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。

橘味玫瑰水

这款鸡尾酒最吸引人的恐怕就是它清新的颜色，搭配这个生机盎然的初春十分和谐。首先在你的杯中加入冰块，然后倒入30毫升的橘味白酒、一茶匙玫瑰水、两茶匙树莓汁，挤入青柠汁，用勺子搅拌让它们混合在一起，***倒入苏打水。

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金菲士(Gin Fizz)

材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量

制法:将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。

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调酒师资格认证分为三个层次:初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高1级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)和高1级技师调酒师(职业等级1级)。

经考试合者，由中国职业教育资格认证指导中心颁发相应等级的技能证书，(全国职业教育资格认证证书CVEQC初级)、(全国职业教育资格认证证书CVEQC中级)、(全国职业教育资格认证证书CVEQC高1级)是相关人员求职、任职、晋升等，证书在全国范围内有效。