武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
罗布斯塔和阿拉比卡咖啡产自不同的咖啡树，两种咖啡的风味和特点均有所不同。罗布斯塔的产量比阿拉比卡高，咖啡技术，更易护理，抗病性强，生产成本低。
正是因此，罗布斯塔通常用来廉价咖啡，例如速溶咖啡。
罗布斯塔的产量占全球咖啡产量的40%，剩余60%都是阿拉比卡。大部分罗布斯塔产自越南，在巴西、印尼、印度、乌干达也有广泛分布，咖啡师学习课程，其他地区则产量很小。阿拉比卡的分布则更广，其中巴西是阿拉比卡咖啡的最0大原产国。
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每一种咖啡的质量都有差别，湖北咖啡，咖啡的加工方式也会影响咖啡的质量。罗布斯塔通常使用日晒加工，这会让罗布斯塔的味道更加浓烈，更适合制作低质量的速溶咖啡（口味不重要）。
如今，高质量的水洗罗布斯塔的质量也得到了人们的认可，有时也会出现单品罗布斯塔或拼配咖啡。
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一份由美国精品咖啡协会（SpecialtyCoffeeAssociationofAmerica，SCAA）发表的冲煮咖啡好的水质的建议事项，见下方表格。想了解你所处区域的水质状态，可以寻求滤水设备公司的协助或上网搜寻资料，咖啡师培训，大多数的滤水设备公司都必须在网络上公布他们的水质数据。如果找不到这样的信息，也可以去宠物店买一组水质检验工具（通常用于检测水族箱水质），应该足以提供给你准确的关键元素数值。
