武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
操作方法如下： 1.选用正确配比的咖啡粉和水。 2.倒入94℃~95℃的热水，确保所有咖啡粉快速浸湿。 3.将水全部倒入后轻微搅拌。 4.盖上盖子。 5.在定制时间（2分钟或3分钟）后打开盖子，咖啡拉花培训，搅拌一下，确保没有咖啡粉粘在滤纸上，再将咖啡壶放在咖啡杯上，使咖啡液流入杯中。 对，就这么简单！与其它手冲壶相比，武汉咖啡，Clever更像是浸泡壶，因此无需预冲泡。即便是新手，稍加训练，参照配比好的时间、水温、粉重和研磨参数，也能在5分钟内做出80分以上的咖啡。
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
●酸：必须要有！果酸可以让咖啡变得很活泼，轻盈，丰富。但是我们希望可以喝到的是水果的果酸，比如苹果、柠檬、桃子的酸。不希望的就是醋一般的尖酸。
●甜：咖啡当中的甜，其实不是糖的甜，而是焦糖甜与焦糖般的香气综合起来的感受。
●苦：所有的咖啡当中，都会存在苦味，但是我们并不希望会喝到太多的苦味。苦味会随着烘焙程度而增加，如果喜欢的是稍微身烘焙的咖啡豆，我们希望的是喝到会”化掉”的苦味，而不是”焦”“碳”“烟”这样的味道。
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，咖啡师学习课程，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
咖啡&书——咖啡和书一样，享用它是需要时间的。
世界太大，不如泡杯咖啡读本书。
当你爱上咖啡，就不会止步于享受它香醇清香的咖啡香，过度追求口感及味蕾上的体验，而会是更加享受它带给你的整个环境熏陶下的舒适感。细细品味，从入口醇苦到满口甘香的回味，这是一种生活方式。 而无论是杂志还是图书，它们的呈现方式都比视频播放更能让人平静。细细品味，让书中的文字转换成一种印象，这也是一种生活方式。
