武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心,咖啡制作学院,是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心,也是国家职业资格考试申报中心;致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才,培养的学员已经遍布全国各地,目前,武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
●香气:这是咖啡最珍贵、最delicate的宝藏,如果没有可以被辨识、清晰的风味特征,那就没有必要选择这样的咖啡,他跟其他咖啡就没有什么区别了!
●均衡感:对我来说均衡感非常的重要,均衡感基本上可以说是所有感受的综合,一定要有果酸(但是不能够太过头,变成了尖酸)、一定要有甜、不能够太过苦,要有舒服的口感,要有愉悦的回味。总而言之,整体喝起来要有愉悦的感受
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当我们在喝茶的时候,我们喝的其实是品种、产地、与农民制茶师共同孕育出的风味。咖啡当然也是这样。当我们在喝拿铁、美式咖啡、浓缩咖啡的时候,我们喝的,SCAA课程培训,其实正是品种、产地、农民所共同孕育出、赋予在咖啡豆的风味。 这些风味才是难能可贵的价值所在,要知道,咖啡拉花学习,并不是所有的咖啡都能够呈现优雅舒服的苹果酸,也不是所有的咖啡都能给我们愉悦的坚果、太妃糖、巧克力风味。 除了意式浓缩咖啡所延伸出的饮品,我们还有没有其他方法可以享受到这样子珍贵的产物呢?有!而且还很简单!那就是手冲咖啡!!
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在缤纷多姿的都会生活中,是不是总有一些时刻,让你想暂时放慢节奏,用一缕阳光,一段音乐,一本小说,江汉咖啡,一杯咖啡,让自己仿佛置身于一叶轻舟之上,在时光的长河中独自荡漾?