武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
咖啡色的天空（CoffeeSky）来历：此款鸡尾酒是我在工作时一个美国女客人教给我的，我给他起名叫CoffeeSky，酒的成品色，香，味，装饰正如他的名字一样。配方：1.5OZ伏特加0.5OZ百利甜0.5OZ棕可可0.5OZ0.5OZ甘露咖啡以上材料摇和后滤入冰镇过的鸡尾酒杯中，然后顶层打上奶油或者奶泡咖啡粉或咖啡豆装饰（也可把杯子一圈用咖啡粉装饰）
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，目前，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
血玛丽(Bloody Mary)
材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1/2茶匙 、精盐 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙
制法:在老式杯中放入两块冰块，调酒师培训学校，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，***放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。
武汉恒尔慧HOH教育隶属湖北中南高1级职业技术学校培训中心，是中国具有规模化、正规化的调酒师、咖啡师、茶艺师、西点师培训中心，也是国家职业资格考试申报中心；致力于培养高素质的调酒师、茶艺师、咖啡师、西点师人才，培养的学员已经遍布全国各地，酒水品鉴培训班，目前，品酒培训，武汉恒尔慧HOH教育标准化的课程体系已经成为行业发展的模板之一。
调和法即将配料倒入酒杯中，然后用吧勺搅匀后即可。调和法适用于不含有鸡蛋、奶油、糖浆、甜酒、高糖分果汁等密度较高配料的鸡尾酒。
摇和法
鸡尾酒摇和法即将配料倒入摇酒壶中，摇匀后倒入杯中即可。摇和法适用于含有鸡蛋、奶油、糖浆、甜酒、高糖分果汁等密度较高配料的鸡尾酒。根据材料密度的不同，衡阳调酒，摇和的方式、时间和力度都有所不同。譬如调制 粉红佳人 Pink Lady 时，由于含有蛋清，因此一般推荐双手而非单手摇和，摇和的时间和力度也要相应增加。
